Comment fonctionne l'humidité se produire à l'intérieur de Trader Joe's café, boîtes de conserve?

J'ai commencé à essayer de Trader Joe's café en grains qui vient en boîtes. Quand j'ai ouvert aujourd'hui et a versé les grains dans le moulin, j'ai remarqué qu'il y avait une partie de l'humidité à l'intérieur de la boîte que je ne me souvenais pas avoir déjà vu. Le pouvez, dit “de l'azote vidées peut aider à s'assurer de la fraîcheur”. La can a été entièrement scellé, donc je ne crois rien de ce qui s'est passé après mise sur le marché. Est-il sécuritaire de prendre l'humidité à l'intérieur de la boîte est en raison de l'azote des bouffées de chaleur ou devrais-je être préoccupé, c'est autre chose anormale?

+863
brickinedifice 15 nov. 2010 à 18:29:51
26 réponses

Je me suis souvent demandé si ces trois boissons ont la même quantité de lait et/ou de consistance et où la différence se situe vraiment entre ces préparations.

Je suppose que la quantité est augmentée respectivement (cortado < cappuccino < latte), mais certains prétendent qu'il n'y a plus de lait dans le cortado que le cappuccino.

Comme pour la cohérence, ne serait pas le cappuccino avoir plus de mousseux de lait que les deux autres?

+884
mmagn 03 февр. '09 в 4:24

Végétal - asperges, aigre; surtout sur l'après-goût/linger que les acides s'asseoir sur la palette. Un bon torréfacteur peut minimiser ce que c'est souvent un événement du centre de la fève étant peu développée dans le rôti. Aussi quelques machines à expresso qui peut rendre la température de modifications au cours de l'infusion peut donner une meilleure coupe.

+824
JRTemp 16 juin 2015 à 08:56:36

Comment le café instantané est préparé à l'usine:

  1. Les grains de café sont torréfiés
  2. Ils sont broyés très finement (0,5 mm - 1.1 mm de diamètre)
  3. Le café moulu est mélangé avec de l'eau de percolation colonnes qui atteint 155 - 180 degrés Celsius. C'est le processus d'extraction.
  4. Ce mélange est ensuite concentré et/ou séchés à l'aide d'évaporation sous vide, la lyophilisation ou séchage par atomisation, les méthodes.

Le résultat de ceci est que vous obtenez dans le magasin.

+779
dolgom 18 déc. 2013 à 22:59:10

Le brassage est une partie de chaque méthode de préparation du café: c'est le temps où l'eau (ou à la vapeur) est en contact avec le terrain. C'est un terme générique.

La Percolation de l'cependant, ne serait utilisé lors de la prise de percolateur à café. Vous ne vous parlera pas de la percolation de temps lors de la prise de l'espresso, par exemple. Je ne voudrais pas l'utiliser comme un terme générique.

+697
andersr 28 févr. 2018 à 23:45:18

La machine fonctionne bien avec du lait, mais quand espresso programme est activé, la machine agit comme elle, il est (moutures de café, de chauffe de l'eau), mais rien ne sort du tube. Le lait à la vapeur partie fonctionne comme d'habitude.

Personne n'avait d'expérience avec d'entretien Jura? Quelles sont les démarches pour pointer un problème?

+644
Mojalefa Mandla 6 mars 2011 à 01:46:09

Vous avez omis de nous donner tous les détails à propos de la variété, de la provenance ou de l'historique de vos grains de café vert. Ni avez-vous des précisions sur ce type de ravageurs potentiels vous êtes inquiet au sujet de tout ce que nous pouvons faire est de spéculer vaguement.

La seule ravageurs susceptibles d'être trouvés dans les grains de café vert est la baie de café à la pyrale, Hypothenemus hampei. C'est un tout petit, 2mm scarabée noir. Et légitime de haricots verts serait invariablement, ils ont été traités pour éradiquer ce ravageur.

Le séchage des grains de café vert de la critique de la teneur en eau des niveaux, suivie par le gel @ -15C pour les 2 - 6 jours semble être une alternative efficace à la fumigation. Cependant ce serait normalement être redondant à la fumigation qui a déjà eu lieu. Et il reste une certaine controverse au sujet de l'impact de la congélation sur la cerise de la qualité.

+635
pgngp 28 nov. 2010 à 16:00:01

En fait il s'avère que la demitasse s'inscrit sous le double panier, mais vous devez le tenir plus près au début sinon ça déborde sur les côtés un peu (comme dans l'image ci-dessous)

Photo of a demitasse underneath a double espresso handle, with a streak of coffee down the outside..

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ecurrencyhodler 16 janv. 2014 à 08:44:37

Physiologiquement, dès que les substances pénètrent dans l'organisme, ils sont en cours de traitement, d'entrer dans votre système et par la suite retiré. Par cette logique, vous ferez l'expérience de la plus grande incidence nette de la teneur en caféine de votre tasse de café en finissant dans le plus court laps de temps possible. C'est en supposant que votre définition de la "meilleur coup" est effectivement en train d'essayer de ressentir des effets les plus puissants de la caféine dans votre tasse.

+514
Maxthon Chan 19 mai 2013 à 17:35:29

J'ai fait l'erreur d'essayer de nettoyer ma Gamme de MC2 meuleuse avec du riz.

Il bouché et s'est arrêté. Retrait de la plaque supérieure et de nettoyage, il ne serait pas de résoudre le problème; lorsque vous le débranchez de la prise et la rotation manuellement il y a un point à chaque tour quand il sensiblement devient difficile à tourner. J'ai essayé de desserrer l'écrou sur le dessus de la plaque de fond, mais ne peut pas tenir la forme conique de la sous solidement assez.

Pourriez-vous m'aider s'il vous plaît?

Merci!!!!

+504
Potato Gun 22 mai 2013 à 14:11:04

Je suis à l'aide d'un M. de Café et il chauffe l'eau afin que l'eau se transforme en vapeur, et va jusqu'certains tube dans une goutte. Basially il distille il alors, naturellement, l'eau se doit de goûter un peu distillée mais en général, quand je fais du café, il ne goûte pas comme ça, mais quand d'autres le font parfois, il n'. Il est difficile de décrire un avant-goût. Je l'aime "fort", quoi que cela signifie. Je n'ai jamais vraiment bu du café dans le passé donc je ne sais pas pourquoi on aurait le goût de la façon dont il le fait. Aujourd'hui j'ai fait et je l'ai commencé avant que je mis de l'eau dans

+501
JSV 22 janv. 2012 à 17:39:38

Il ya deux côtés à la réponse. Tout d'abord, il y a le sucre aspect. Dans la modération, le sucre est un élément essentiel de notre régime alimentaire. Si vous combinez cela avec deux anneaux et deux cuillères à café de sucre dans le café (par exemple), alors il pourrait potentiellement provoquer le même cycle de l'insuline qui provoque un gain de poids chez les personnes qui consomment trop de sucre. Le rapide de la consommation de sucre provoque votre pancréas à l'inondation de votre sang avec de l'insuline, qui tombe alors votre taux de sucre sanguin plus bas qu'il faut aller. Qui provoque des envies de sucre.

L'autre côté est de savoir comment "caramélisés" le sucre est. Si elle va au-delà d'un certain point, il est possible que le résultat pourrait être cancérigène, qui est certainement mauvais.

Ma recommandation? Trouver un café qui n'a pas besoin de "renforcée".

+453
DISS999 8 oct. 2013 à 21:18:01

Vous pouvez réellement obtenir tout-en-un moka-pots qui se branchent directement sur le secteur, par exemple:

http://www.amazon.com/Delonghi-EMK6-Alicia-Electric-Espresso/dp/B00009W5F0

enter image description here

J'ai utilisé un de semblable à cela avant, les résultats ne sont pas mauvais!

+451
Dhastha 27 nov. 2014 à 04:01:50

J'ai été en utilisant un Osaka acier inoxydable goutte pour environ un an maintenant, et je pense que le maillage est bouché au-delà de la réparation. Il en résulte une très lent, très froid tasse de café.

Donc, je pense à la mise à niveau vers quelque chose qui utilise un filtre en papier. À la fois le Hario V60 01 et Kalita Vague 155 regarder grand pour moi. Cependant, je préfère utiliser écru compostables filtres (éventuellement, Si vous Vous souciez de la marque), mais je n'ai pas trouvé d'informations en ligne concernant ce type de filtre dans ces drippers.

Quelqu'un at-il une expérience ou des conseils pour l'utilisation de la 3ème partie du papier filtre? Quelle est la taille/forme de filtre est le meilleur? La "spécialité" 1ère partie sont cher et généralement blanchis, de sorte qu'ils ne peuvent pas être mis dans le compost.

+436
ChuanRocks 3 oct. 2014 à 22:43:34

Différentes personnes réagissent à des produits chimiques et des stimulants légèrement différentes manières. Il est tout à fait possible que l'augmentation de la pression artérielle causée par la caféine peut être exagéré sur certains individus (en particulier ceux qui sont de la caféine naïve) et causer des maux de tête.

D'autre part, la caféine peut réduire ou prévenir les maux de tête à d'autres personnes par le biais de plusieurs mécanismes:

La caféine est également un ingrédient commun dans de nombreux médicaments utilisés pour le traitement de la migraine, en raison du fait qu'il fait des analgésiques plus de travail efficacement, provoque une absorption plus rapide, et permet une réduction de la dose qui diminue les effets secondaires possibles de certains analgésiques.

Il est également possible pour les gens qui sont accros à la caféine (quotidiennement les buveurs de café) pour commencer le retrait des symptômes s'ils n'obtiennent pas de caféine ou de café. L'un de ces symptômes peuvent être maux de tête. Consommer de la caféine peut soulager ces symptômes de sevrage.

+406
hpy 20 août 2013 à 13:46:22

J'ai été en utilisant un Shanik moulin à café pour 6 mois, il est léger et facile à prendre. quand je voyage pour une longue période de temps. Il voyage avec moi.

+396
Abhishek Jaiswal 30 avr. 2018 à 19:20:55

Pour ajouter un peu sur le Jaune Bourbon cépage from Cafe Imports

+389
porges 27 juin 2013 à 21:46:41

Les dosettes de café sont les contenants en papier avec du café moulu, similaire pour les sachets de thé, conçu uniquement pour être brassée dans le spécial machine à café.

+385
user554505 5 mars 2014 à 00:38:20

Au fil des années, j'ai essayé un certain nombre d'édulcorants dans mon café. Tout de blanc, de brun, de turbinado, raw, la stévia et truvia. J'ai même découvert une bio, sans gluten, casher aromatisé au sirop de café de la marque qui me donne la possibilité d'avoir un peu de plaisir avec mon café.

Il est vrai que le sucre est le sucre n'importe quelle forme et il vous permet de convertir de la même manière dans votre corps. Comme pour le goût, je trouve que le blanc laisse une trop artificiel goût et je defintiley ne pas avoir le goût de la stévia ou truvia. L'arrière-goût de trop pour moi.

Je dois dire que mon préféré édulcorant au café de lait condensé sucré. Je suis plus d'un café glacé Vietnamien fan par opposition à des breuvages chauds, mais j'ai aussi ajouté le lait condensé à mon traditionnel goutte à goutte de café et il lui donne cette onctueuse, lisse la texture que j'aime. Un autre bonus est qu'il s'agit à la fois comme le lait et le sucre, c'est donc une étape de moins, que je dois prendre. Parfait pour ceux occupés matin.

+307
Jiaofen Xu 7 oct. 2017 à 06:37:36

Le café ne contient aucune forme de cholestérol, car il est produit dans le foie des animaux.

Cependant, certains alcools dans le café influer sur la manière dont le cholestérol est métabolisé dans le corps humain. Ainsi, affecte indirectement les niveaux de cholestérol.

L'Extraction de ces alcools sont pour la plupart liés à des motifs période de contact avec de l'eau. Donc, nous pouvons dire que vous devez prendre soin au sujet de la méthode d'infusion.

Par exemple, le froid-brew augmente le taux de cholestérol le plus. De la goutte-d'infusion et café instantané le moins. Le café turc augmente beaucoup. Français-pression augmente beaucoup. Espresso est quelque part au milieu. Versez sur les filtres sont de plus juste un peu.

Plus d'informations

+276
jazzandrock 1 févr. 2015 à 13:56:26

Je vais commencer par répondre à votre dernière question, juste pour le plaisir. Dans ce site, il est dit que:

Placez la casserole sur un feu doux. Un peu de flamme augmente le temps d'infusion, ce qui rehausse la saveur. À une étape ultérieure, vous aurez besoin d'un lent filet de la machine à expresso à la place d'une force de la fontaine.

Vous voulez une belle, longue de brasser de temps. La saveur sera renforcée plutôt que de la rapide brasser de temps avec un grand feu. Donc, la saveur et à l'infusion de temps peut être modifié en fonction de la taille de votre chaleur. Pour répondre à cette question, OUI c'est une bonne idée de baisser le feu. EXTRA: Le site montre également comment faire une belle moka (pas de spam)! Deuxièmement, vous avez vraiment répondu à votre dernière question vous-même. Faible chaleur est mieux que de la chaleur élevée.

Maintenant, je vais répondre à votre deuxième question. Ressemble à ce site utilise italien pots tout comme votre plaque de cuisson à induction. Pour la cuisson des pots et pas stovepot pots, il est dit que:

Lorsque l'eau dans le réservoir a été épuisé, c'est quand vous entendez le "glouglou" qui signifie la boisson est prête à verser (environ 4 à 5 minutes).

Ressemble de 4 à 5 minutes, c'est juste le bon moment pour le café pour être prêt pour l'extraction ici. Vous devez connaître le bruit de quelqu'un en utilisant un rince-bouche et gargouillis. Le pot de café commencera à produire que le son lorsque le café est prêt.

Maintenant, je vais répondre à votre première question. Je n'arrive pas à trouver tous les renseignements importants sur votre question, donc je vais prendre une chance.

Soi-disant, il pourrait être votre décision.

Peut-être que certaines personnes aiment ce paramètre, tandis que d'autres comme l'autre. Je ne sais pas ce que sont vos normes pour une bonne bière est donc je vais juste dire que vous devez choisir. Désolé pour le manque d'informations! J'espère que cette réponse a répondu à toutes vos questions!

+272
Dan Buhler 9 août 2013 à 00:50:25

J'ai eu le problème avec le lait de soja froid dans le dos mais maintenant trouver qu'en ajoutant un peu d'eau froide pour le café avant d'ajouter le lait aide générale. OK, le café est un peu plus frais mais plus agréable qu'avec des grumeaux de soja.

+259
ABinash Deka 7 mars 2018 à 00:46:04

Eh bien, même décibels cotes de ne pas s'avérer meilleure chose à mesurer, car ils dépendent aussi des choses différentes, certains bruits ne sont pas aussi dérangeant que les autres,... Il y a la main broyeurs, qui sont calmes, mais la question est - voulez-vous vraiment à moudre à la main? Si vous voulez voir des broyeurs qui sont conçus pour être tranquille. Qui peut être difficile à trouver si. Capresso l'infini est d'appeler lui-même le plus silencieux moulin - au moins j'ai lu tellement dans cette revue détaillée sur moulin à café monde.

+259
zlmu ship 28 févr. 2014 à 19:14:15

OK, j'ai enfin trouvé un paquet de mondolkiri jusqu'café des informations sur la nutrition imprimé sur le côté (trung nguyen ne le montrent pas), moins de 1 mg. de cholestérol par portion. Si certains d'entre eux n'a, en fait, à la fin dans l'infusion.

+173
Andon Muesli 29 mai 2011 à 00:20:20

Est-il, par hasard, déminéralisée ou de l'eau distillée, avec pas de minéraux d'un ajout?

À côté de la température (la température, vous devriez vérifier - c'est OK si il fait plus frais, mais trop cool, c'est pas bon, et sachant que la température va vous aider à modifier d'autres paramètres), il est important d'avoir de haute qualité, sans odeur, l'eau est débarrassée des impuretés et qui a la bonne teneur en minéraux. La SCAA fait spécifie les normes de l'eau (voir ici). Dans beaucoup de pays développés parties du monde, l'eau du robinet est très bien. Cependant, l'eau déminéralisée n'est PAS bien. Il underextract.

Une seule solution*: Acheter de l'eau minérale en bouteille (comme Evian ou une alternative moins chère), qui a habituellement une trop FORTE teneur en minéraux, et le mélanger avec de l'eau filtrée par le distributeur. Cela peut sembler noyau dur, mais il serait bon qu'une expérience pour voir si elle guérit vos malheurs.

  • Blague destinés seulement après le fait
+149
Daniel Iliev 23 oct. 2019 à 11:12:47

Jamais considéré comme la climatisation de votre café jusqu'à 40 degrés, immédiatement après que vous brew il? Cela permettrait de garder la fraîcheur ainsi que de ne pas le diluer. Consultez ce lien.

+98
Periata 30 nov. 2017 à 22:52:44

J'ai cette machine à expresso Delonghi. Après beaucoup d'essais et d'erreurs, j'en suis arrivé au point où mes je suis en mesure de faire des cappuccinos et lattes avec un lait à la texture qui est agréable au goût.

Afin de rendre la texture de lait/micromousse approprié pour un café au lait, plutôt que d'un cappuccino mousseux, j'ai dû enlever le manchon métallique sur la buse de vapeur comme c'était m'empêche de diriger la baguette avec suffisamment de précision à tourbillonner dans un micromousse.

Cependant, j'ai les problèmes suivants:

  1. Je ne peux toujours pas obtenir un assez fine mousse pour produire de latte art.

  2. Mon expresso et ses crema ne semblent pas assez sombre pour produire le contraste dans les couleurs que vous trouver en bonne latte art à partir d'un café.

  3. Je n'arrive pas à obtenir le café et le lait chaud à une température que vous obtenez dans un café, même si je l'ai pré-chauffer ma tasse. Pourrait ce parce que de nombreux cafés servir son café trop chaud?

Est-il possible que la machine elle-même est tout simplement pas assez bon, ou dois-je améliorer ma technique?

Voici mon café au lait:

My latte

Et voici le genre de résultat que je voudrais être en mesure de réaliser:

enter image description here

EDIT: Voici le type de lait pichet je suis en utilisant:

enter image description here

+55
Green Lantern 16 août 2017 à 13:49:31

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